Alimentation
VIDÉO - Cueillir et cuisiner les algues des côtes bretonnes
Dulse, ulve, nori ou laminaire, Reporterre vous explique en vidéo comment reconnaître, cueillir et conserver ces algues communes du littoral breton. Avec trois idées de recette pour les déguster. Bon appétit !
Longtemps associées aux marées vertes (...)
20 septembre 2017
Culture et idées
VIDÉO - Ils sont drôles, ils ont la pêche, ils jouent bien : PANG, rap écolo « 100 % bio »
Être écolo, défendre de nouvelles formes de démocratie et faire du rap à la fois, est-ce possible ? Oui ! le groupe Pang s’y adonne depuis des années. Rencontre en vidéo avec ce trio déjanté et engagé.
Rapper pour promouvoir l’écologie, c’est le credo du (...)
2 septembre 2017