Les articles publiés par Axelle Playoust-Braure
Alimentation
Les 4 méthodes de greenwashing qu’emploie l’industrie de la viande
Des chercheurs ont analysé les publications des lobbies de la viande en Grande-Bretagne. Ils révèlent les stratégies de communication et de fabrication du doute.
Trois chercheurs de la London School of Hygiene and Tropical Medicine et de (...)
23 juillet 2022
Unsplash / Kyle Mackie
Économie
À Boulogne-sur-Mer, un projet d’élevage de saumons désastreux pour le bien-être animal
En 2024, près de deux millions de saumons seront produits chaque année dans une ferme aquacole intensive, dans le Pas-de-Calais. Des accidents dans de telles structures ont déjà causé la mort de plusieurs centaines de milliers de poissons. Le projet (...)
24 décembre 2020
