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Les articles publiés par Gilles-Éric Séralini et Jérôme Douzelet

OGM

Les « Monsanto Papers », dévoiement organisé de la santé publique

Le professeur Seralini revient sur son combat contre la firme Monsanto, à la lumière de milliers de documents confidentiels rendus publics par la multinationale, depuis absorbée par Bayer.

4 décembre 2020

Reconnaître le goût des pesticides dans le vin

« Le Goût des pesticides dans le vin », de Gilles-Éric Séralini et Jérôme Douzelet, est pensé comme un outil de science pour tous, plaidant pour une recherche du bien-vivre et du bien-manger qui passe par l’éradication des substances chimiques nocives, à (...)

27 janvier 2018