Les articles publiés par Thomas Jonckeau

On imagine mal un porc noir, une huître ou une poule se voir décerner le titre de « Sentinelles » au vu de la vivacité d’esprit contestable de ces animaux. Et pourtant. Le projet de Sentinelles, créé en 1999 par l’association Slow Food International, (...)

Pendant douze ans, la famille Hemelrijk a sillonné l’Europe en roulotte. Cette année, ils ont décidé de faire une pause et font le bilan de leurs années de vadrouille. Marciac (Gers), reportage C’est loin, très loin, à l’écart des grands axes (...)