Les députés votent pour la nourriture bio dans les cantines

Durée de lecture : 1 minute

19 janvier 2016

Jeudi 14 janvier 2016, les députés ont adopté en première lecture une proposition de loi de la députée écologiste Brigitte Allain « visant à favoriser l’ancrage territorial de l’alimentation ». Ce texte prévoit d’obliger l’État et les collectivités à introduire 40 % d’alimentation durable et locale (dont 20 % de bio) dans la restauration collective publique (cantines scolaires, hôpitaux, maisons de retraite...).

Par alimentation durable, les députés entendent « des produits sous signe d’identification de la qualité et de l’origine ou sous mentions valorisantes, issus d’approvisionnements en circuits courts ou répondant à des critères de développement durable, notamment la saisonnalité des produits ».

La pétition « Manger bio et local dans les cantines, c’est possible », lancée par Agir pour l’environnement pour soutenir la proposition de loi, a recueilli plus de 110.000 signatures.

Sources : http://www.bioaddict.fr/article/aliments-bio-obligatoires-dans-les-cantines-une-premiere-etape-est-franchie-a5243p1.html
http://www.assemblee-nationale.fr/14/ta/ta0658.asp




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