Reportage —
Alternatives
Les enfants bretons seront-ils privés de pâtes bio ?
Un couple de paysans produit des pâtes fraîches, bio, locales, pour 50 établissements scolaires bretons. Mais leur ferme s’est vue mise en demeure après un contrôle sanitaire. Ils disent refuser des normes faites pour « l’agro-industrie ». (…)
3 septembre 2024