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Les articles publiés par Thomas Jonckeau

Animaux

Le porc noir et la poule gasconne font reculer la malbouffe

On imagine mal un porc noir, une huître ou une poule se voir décerner le titre de « Sentinelles » au vu de la vivacité d’esprit contestable de ces animaux. Et pourtant. Le projet de Sentinelles, créé en 1999 par l’association Slow Food (…)

6 février 2014

Habitat et urbanisme

Ils vivent en roulotte et ils sont heureux

Pendant douze ans, la famille Hemelrijk a sillonné l’Europe en roulotte. Cette année, ils ont décidé de faire une pause et font le bilan de leurs années de vadrouille. Marciac (Gers), reportage C’est loin, très loin, à l’écart des grands (…)

26 décembre 2013