Les articles publiés par Thomas Jonckeau
Animaux
Le porc noir et la poule gasconne font reculer la malbouffe
On imagine mal un porc noir, une huître ou une poule se voir décerner le titre de « Sentinelles » au vu de la vivacité d’esprit contestable de ces animaux. Et pourtant. Le projet de Sentinelles, créé en 1999 par l’association Slow Food (…)
6 février 2014
Habitat et urbanisme
Ils vivent en roulotte et ils sont heureux
Pendant douze ans, la famille Hemelrijk a sillonné l’Europe en roulotte. Cette année, ils ont décidé de faire une pause et font le bilan de leurs années de vadrouille.
Marciac (Gers), reportage
C’est loin, très loin, à l’écart des grands (…)
26 décembre 2013
