Les articles publiés par Catherine Devillers, Astrid Prévost, Lamprini Risos et Élodie Vieille-Blanchard

Une étude sur des soignants ayant contracté le Covid-19 montre que celles et ceux qui consommaient le moins de viande ont été moins touchés par les formes les plus graves de la maladie. Pour les auteures de cette tribune, il s’agit d’une preuve (…)