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Les articles publiés : Entretien avec Ingrid Kragl

Entretien — Alimentation

Viande, miel, légumes... « Les fraudes alimentaires se multiplient »

En France, un produit bio contrôlé sur douze n’est pas vraiment bio, une épice sur deux est falsifiée… « Les fraudes alimentaires sont un phénomène massif » et concernent tous les produits, assure la journaliste Ingrid Kragl. Avec son premier (…)

25 mars 2021