Agriculture

Reportage — Agriculture

En Bretagne, « l’usine à lait » prépare la fermeture de milliers de petites fermes

Dans le centre de la Bretagne, l’entreprise chinoise Synutra bâtit une usine de lait en poudre. Emplois, débouchés pour les producteurs locaux, le projet se veut le symbole du renouveau d’une région sinistrée. Pourtant, le gigantisme industriel (…)

8 février 2016

Agriculture

Louis de Funès pratiquait l’agriculture biologique dans son jardin

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8 février 2016

Tribune — Agriculture

« Xavier Beulin, vous êtes, pieds et mains liés, du côté des industriels »

Le patron de la FNSEA et agrobusinessman menace d’envoyer ses gros bras « déloger » les Zad. Alors que de nouvelles solidarités naissent dans les campagnes, Xavier Beulin, estime l’auteur de cette tribune, a en fait abandonné la défense des (…)

5 février 2016

Entretien — Agriculture

Crise du lait : « La responsabilité des industriels est énorme »

Barrages routiers, manifestations. Depuis quelques jours, les éleveurs producteurs de lait laissent éclater leur colère et leur désarroi. Rien n’a changé depuis la première crise de la filière, en 2009. Pour Elsa Casalegno et Karl Laske, une (…)

29 janvier 2016

Tribune — Agriculture

En Inde, la dissidence verte bouscule le système des castes

L’Inde, géant asiatique, est l’un des pays les plus pollués de la planète. Mais il est aussi le laboratoire de mobilisations écologistes, comme celle de ces paysannes du Telangana, dans le centre du pays, qui ont choisi une agriculture bio, (…)

27 janvier 2016

Agriculture

Sur le Larzac, l’éleveur de porcs au naturel voit l’avenir en rose

Pendant que les éleveurs de porcs industriels s’enfoncent dans la crise en Bretagne, d’autres suivent des voies nouvelles. Tel Nicolas Brahic qui, sur sa ferme bio, élève des cochons qui vivent au grand air. Chantre du sol et du buis, il est (…)

23 janvier 2016

Animaux

Et si le loup était un bouc émissaire ?

Les associations de défense du loup appellent à manifester samedi 16 janvier à Lyon contre « la chasse au loup ». De leur côté, les éleveurs rendent le prédateur responsable des difficultés qu’ils rencontrent. Mais une cause majeure du conflit se (…)

16 janvier 2016

Agriculture

La belle histoire de l’installation de onze jeunes paysans sur une ferme du Limousin

Dans le sud de la Haute-Vienne, la ferme de la Tournerie vit depuis cette année une révolution : d’une exploitation spécialisée en bovins-viande sur laquelle travaillait un seul actif, elle devient une ferme diversifiée sur laquelle s’installent (…)

11 janvier 2016

Agriculture

Au Burkina Faso, un laboratoire en plein air contre la désertification

Le 29 novembre, le Burkina Faso a élu un nouveau président, marquant l’espoir après vingt-sept ans de dictature. À 60 km de Ouagadougou, la capitale de ce petit pays d’Afrique de l’Ouest, la ferme expérimentale de Guiè développe des techniques (…)

6 janvier 2016

Agriculture

Les brevets sur les gènes discutés aujourd’hui au Parlement européen

Les députés européens débattent, ce jeudi 17 décembre, d’une résolution de brevetabilité des semences. Le 25 mars dernier, l’Office européen a confirmé la brevetabilité des plantes issus de procédés naturels (croisement, sélection...). Si la (…)

17 décembre 2015

Agriculture

Vous protégez les sols depuis 25 ans. Quel bilan ?

Lydia et Claude Bourguignon ont créé il y a 25 ans le Lams, un laboratoire d’analyse du sol. Leur but : restaurer la biodiversité des sols de terroir.

20 novembre 2015

Agriculture

Un vigneron comparaît pour avoir refusé d’utiliser des pesticides

Thibault Liger Belair, vigneron en biodynamie, est passé mardi 17 novembre devant le tribunal de Villefranche-sur-Saône (Saône-et-Loire) pour avoir refusé d’épandre un insecticide. Le jugement a été mis en délibéré au 15 décembre. En 2013, le (…)

19 novembre 2015

Agriculture

Greenpeace collecte 40 000 euros pour soutenir des projets agricoles écolos

Mardi 3 novembre, Greenpeace a lancé une opération de financement participatif afin de collecter 40 000 euros. Cette somme aidera deux projets d’agriculture écologique à voir le jour. Le premier concerne l’achat par des agriculteurs vendéens d’un (…)

3 novembre 2015

Agriculture

Débuter en permaculture

Un hors-série de la revue les « 4 saisons du jardin bio ».

3 novembre 2015

Agriculture

Comment vont les sols ?

Emmanuel Bourguignon est docteur en microbiologie et en écologie. Il travaille au Lams, le laboratoire d’analyses microbiologiques des sols créé par ses parents, Lydia et Claude.

2 novembre 2015

Agriculture

Que vivent les paysans !

Depuis une vingtaine d’années, les paysans du monde ne se laissent plus faire. Ils s’élèvent contre la volonté affichée par de nombreux chercheurs et politiciens de les faire disparaître pour les remplacer par des « techniciens du vivant ». Ce (…)

2 novembre 2015

Agriculture

Où en est le financement de l’agriculture biologique en Europe ?

Philippe Baret est ingénieur agronome des régions tropicales, docteur en génétique quantitative et professeur à l’Université Catholique de Louvain. Il enseigne notamment l’agroécologie.

28 octobre 2015

Agriculture

Syngenta dépose un brevet sur un poivron sans graine

L’Office européen des brevets (OEB) a accordé un brevet à la multinationale semencière Syngenta, au sujet d’un poivron sans graine, issu de la sélection conventionnelle, c’est-à-dire sans ingénierie génétique. Ce brevet couvre les plantes, leurs (…)

26 octobre 2015

Agriculture

Pourquoi la politique agricole commune ne va-t-elle pas vers l’agroécologie ?

Mathieu Calame est directeur de la Fondation Charles Léopold Meyer pour le progrès de l’homme, qui a soutenu la réalisation du scénario Afterres 2050.

21 octobre 2015

Tribune — Agriculture

Un parking plutôt que l’agriculture urbaine ! A Colombes, les vieilles idées triomphent

La rénovation d’un quartier de cette ville des Hauts-de-Seine intègre... un parking, qui pourrait détruire un lieu agricole et pédagogique porté par des associations. Ce pourrait être une fable. C’est la réalité. Patrick Laroche est « (…)

21 octobre 2015