Forum des épiceries d’initiative collective, à Rablay-sur-Layon (Maine-et-Loire)

Goût Layon est souvent sollicité par des citoyens ou des élus d’autres régions qui souhaitent redonner vie au dernier commerce de leur village. En rassemblant les expériences de plusieurs épiceries de ce type lors de cet évènement, l’objectif du Forum est de créer un espace d’échanges permettant de renforcer les projets en cours, de transmettre le savoir-faire afin de favoriser la pérennité des épiceries rurales d’initiative collective et pourquoi pas donner envie à d’autres communes de monter leur projet.
D’autre part, le Forum est aussi le moyen de sensibiliser le grand public sur d’autres façons de consommer et de s’alimenter, afin d’encourager et de faciliter le changement des habitudes alimentaires tout en se rapprochant des sources locales.

Au programme sus le chapiteau :

Deux interventions :
“Portrait de l’alimentation d’aujourd’hui” par Stéphane MAISONNAS,
“L’agro écologie peut-elle nourrir le monde ? ” par Jacques CAPLAT,

Quatre tables-rondes :
“Système alimentaire durable : des producteurs s’engagent”
“Revitaliser territoires et centres-bourgs : des élus s’impliquent”
“Du producteur au consommateur : des intermédiaires créent du lien ”
“Alimentation et santé : des consommateurs se mobilisent”

Espace d’échanges entre les épiceries et les porteurs de projet avec diffusion du guide ”Parcours d’épiceries d’initiative collective”

Projection du film “Zéro phyto, 100 % bio” de Guillaume Bodin sur des
initiatives vertueuses

Animations au bord du Layon
 Un marché local de producteurs et d’artisans qui vous feront découvrir leurs produits
 Des stands d’animation : démonstrations culinaires, la biodiversité par La Ligue Protectrice des Oiseaux, La
Maison de la Nature du Layon, Le Projet Alimentaire Territorial, La Muse, monnaie locale du 49...
 Des spectacles tous publics : contes, concert, spectacles, animations…