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Maïs paysan et élevage, journée de rencontres à Saint-Antoine-de-Breuilh (Dordogne)

Date
Le jeudi 24 septembre 2020
http://www.agrobioperigord.fr/uploa...

Le jeudi 24 septembre en Dordogne, dans le cadre de la Semaine des Semences Paysannes, l’élevage sera au coeur d’une journée sur le maïs paysan : un maïs reproductible et libre de droit, dont les cultures préservent la biodiversité dans les champs et aident les paysans à conquérir leur autonomie.
Des éleveurs viendront témoigner de toute la France sur leur recours au maïs population dans leur élevage, en grain ou en ensilage. L’après-midi, les visites de parcelles illustreront ces expériences avec la présentation des variétés de maïs et des expérimentations menées, notamment sur la sélection paysanne.
Enfin le midi, un repas sera proposé par la cuisinière éco-engagée Laurence Dessimoulie, avec du maïs paysan dans l’assiette !

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