Débat sur la restauration engagée, à Paris

Durée de lecture : 1 minute


Le mercredi
11
mars




Mamie Foodie revient avec son troisième Meet-Up sur la thématique de « La restauration engagée : Quels sont les nouveaux combats des restaurateurs ? »

Mamie Foodie en partenariat avec les Grands Voisins vous proposent de découvrir différents acteurs de la restauration engagée.

Autour de la table :

- Zofia Basista, ancienne pâtissière du restaurant des Grands Voisins
- Fanny Giansetto, cofondatrice de Ecotable, le premier label de restauration durable
- Thomine de Bournet, chargée de développement des Cafés Joyeux, un coffee shop qui forme et emploie des personnes en situation de handicap

Le tout sera suivi d’un moment d’échange autour d’un buffet engagé préparé par Mamie Foodie le service traiteur où tout est cuisiné par des Mamies ou Papis !





Lire aussi : https://www.weezevent.com/meet-up-l...

Sur inscription ici
Evénement gratuit et ouvert à tous
Mercredi 11 Mars 2020 de 19h à 21h
Aux Grands Voisins, 74 avenue Denfert Rochereau 75014

24 novembre 2020
La Turquie, nouvelle destination des déchets plastiques européens
Reportage
23 novembre 2020
Réforme du Code minier : le gouvernement déroule le tapis rouge aux industriels
Tribune
18 novembre 2020
Locataires et précaires, grands oubliés de la rénovation
Enquête