Nature et Progrès

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12 mai 2015

Sommaire avril - mai 2015 - n° 102

La couverture est à colorier !

- Bio portrait : La nature enchantée

- Témoignage : La spiruline, de l’aliment ancestral à une aquaculture moderne

- Dossier : La biodiversité animale à la ferme

- Dossier : « C’est la race qui fait l’élevage », entretien avec Jocelyne Porcher

- Dossier : Races à faibles effectifs : de la conservation à la valorisation

- Dossier : Plaidoyer pour la création d’un collectif autour de la biodiversité et de la sélection animale

- Lecture : L’aventure d’un botaniste

- Faites-le vous même : comment faire couver une poule ?

- Agenda

- Cuisine : les recettes bio-gourmandes de Valérie Cupillard

- Petites annonces



Source : Nature et Progrès

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