Table ronde « Quel pain voulons-nous ? », à Curienne (Savoie)
Date
Le dimanche 21 octobre 2018
http://www.parcdesbauges.com/fr/act...
Le dimanche 21 octobre 2018
Dans le cadre de la « Fête aux fours », la commune de Curienne accueille une table ronde sur le thème : « Quel pain voulons-nous ? » *
* titre du livre de Marie ASTIER, édition Seuil et Reporterre.
Avec :
Paul Rochet - Le Fournil des Eparis
Raphaël Baltassat - producteur de céréales anciennes
Valentina Zingari - anthropologue
Jean-Pierre Bulteau - association Les Fascines
Klod Estuelle - Boulangerie La Tartine
La Boulangerie savoyarde
Pierre Beccu (sur réserve)
A 18h : La table ronde sera suivie par la projection du film documentaire "Regards sur nos assiettes" : une enquête sur l’alimentation à travers le regard de 6 étudiants, réalisé par Pierre Beccu.
Précisions
Ecole maternelle de Curienne (73)
Table ronde : de 15h à 17h
Projection : 18h