Un Français « consommerait » 352 m² de forêt tropicale par an

L’« Empreinte forêt » moyenne des Français équivaut à 352 m² soit la surface de 4 logements moyens. Ce jeudi 8 novembre, l’association Envol Vert a dévoilé un rapport mesurant l’empreinte forêt des Français, c’est-à-dire la mesure de la surface de forêt nécessaire pour subvenir à nos modes de vie et nos consommations.

À l’échelle de la population française cela revient à 2,4 millions d’hectares de forêts détruits par an pour satisfaire notre consommation actuelle, soit un territoire grand comme la Bretagne.

« La déforestation, pour bon nombre de consommateurs, est le plus souvent associée à l’usage de papier, de bois ou encore d’huile de palme dans l’alimentation, alors que ces secteurs ne représentent en tout que 11 % de l’Empreinte Forêt totale des Français », explique l’association dans un communiqué. Le risque le plus important de déforestation provient de l’alimentation en soja des volailles et de l’usage d’huile de palme dans les carburants diesel et essence. D’autres usages à risque apparaissent également comme le cuir, le caoutchouc ou encore le cacao.

Cet outil, lancé en 2013 par Envol Vert, se base sur les consommations moyennes des Français des principaux produits (pneus, chaussures en cuir, œufs, papier, etc.) issus des matières premières à risque de déforestation
(hévéa, élevage, soja, bois, etc.). Envol Vert a ensuite calculé la surface nécessaire pour produire ces dernières.

Chacun peut calculer son empreinte forêt, en répondant à une série de questions sur son mode de vie. Le rapport est à lire dans intégralité ici.

• Source : Envol Vert.