La ferme du futur est écolo et prospère, la preuve en diaporama

4 mars 2016 / Marie Astier et Lucas Mascarello (Reporterre)



Quand Gilles Simonneaux a repris la ferme familiale des Petits-Chapelais, en Bretagne, il a tout de suite pensé diversification et bio, à contre-courant de ses voisins, qui intensifiaient et se spécialisaient. Reporterre vous fait visiter, avec un diaporama sonore, cette ferme du futur qui fait bien plus que fonctionner.

- Chavagne (Ille-et-Vilaine), reportage

C’est en 1998 que Gilles Simonneaux a repris la ferme familiale, consacrée exclusivement à l’élevage laitier. Convertie en bio, l’exploitation d’une centaine d’hectare emploie dix personnes, produit ses propres céréales, a développé une culture maraîchère, fait son pain, transforme le lait, élève des cochons pour valoriser les déchets… Et ça marche !

On vous avait raconté cette réussite par écrit, et on a tellement aimé l’histoire qu’on vous la présente maintenant dans un diaporama :

https://vimeo.com/142124852




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Lire aussi : La ferme de demain, écolo et prospère, existe déjà, nous l’avons visitée

Source : Marie Astier (son) et Lucas Mascarello (photos) pour Reporterre

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