123
Média indépendant à but non lucratif, en accès libre, sans pub, financé par les dons de ses lectrices et lecteurs

Agriculture

Agriculture

Derrière la catastrophe d’AZF, la surconsommation d’engrais azotés en France

Il y a vingt ans, l’usine AZF explosait à Toulouse. En cause : le nitrate d’ammonium. Il est massivement utilisé pour fabriquer les engrais azotés de synthèse, dont l’agriculture française est extrêmement friande. Comment se passer de ces engrais (…)

21 septembre 2021

Enquête — Agriculture

Entre surproduction et baisse des prix, le lait bio est en mauvaise position

La production française de lait biologique a augmenté à un tel rythme que les coopératives, incapables de l’écouler sur le marché, se sont vues contraintes d’abaisser le prix versé aux éleveurs. Ceux-ci voient leur situation fragilisée, alors que (…)

20 septembre 2021

Eau

En Espagne, l’agriculture intensive tue les poissons mais les pouvoirs publics tergiversent

Des tonnes de poissons morts sont de nouveau apparues sur les rives de la Mar Menor, en Espagne, en août. Alors que cet épisode, causé par la pollution de l’agriculture intensive, a été plus intense que celui de 2019, les pouvoirs publics tardent (…)

1er septembre 2021

Reportage — Agriculture

Robots, coaching et intelligence artificielle... l’agriculture selon Xavier Niel

Une « business school » agricole portée notamment par le milliardaire Xavier Niel va ouvrir ses portes dans les Yvelines : Hectar. Syndicats de l’enseignement agricole public et paysans sont hostiles à ce campus version « start-up nation » qui (…)

26 août 2021

Agriculture

L’agriculture malade de la technologie

L’agriculture industrielle nourrit mal la population, et ses alternatives inoffensives ne sont destinées qu’aux classes aisées, défendent les auteurs du livre « Reprendre la terre aux machines ». Pour eux, les alternatives (bio, Amap) doivent (…)

24 août 2021

Reportage — Agriculture

Éleveurs, ils craquent pour le lait de chamelle

En France, de plus en plus de paysans élèvent des chamelles pour leur lait, peu gras, très digeste et peu gourmand en eau. Ils espèrent une autorisation prochaine sur le marché de cette alternative qui pourrait contribuer à la diversification de (…)

4 août 2021

Reportage — Alternatives

Larzac : 50 ans après, esprit, es-tu encore là ?

[LARZAC 2/2 —] Dans les nombreuses associations qui continuent à foisonner et s’étoffer, à travers les fermes naguère en ruines qui se sont pérennisées, l’esprit du Larzac habite toujours le Causse. Et si, parmi les vétérans, certains craignent (…)

3 août 2021

Reportage — Alternatives

Autogestion et propriété collective, la vie paysanne foisonnante du Larzac

[LARZAC 1/2 —] Un demi-siècle après le début de la résistance à l’extension du camp militaire du Larzac, la lutte y est toujours vivante. Le système de gestion des fermes et terres agricoles qui y règne mêle décisions collectives et valorisation (…)

2 août 2021

Agriculture

Le melon industrialisé, star cheap de l’été

Populaire chez les consommateurs, le melon a moins la cote chez les agriculteurs. Surfaces cultivées en baisse, prix stagnants même en bio, production en partie délocalisée... Enquête sur un secteur dont les représentants rechignent à (…)

27 juillet 2021

OGM

« Nouveaux OGM » : la France n’applique pas la loi

Après une décision du Conseil d’État, moult « nouveaux OGM » auraient dû être retirés des catalogues des semences. Las, le gouvernement n’a rien fait. Alors que Bruxelles ouvre le débat sur le sort de ces plantes, les partisans d’une (…)

23 juillet 2021

Reportage — Inondations

En Belgique, être maraîcher « devient impossible » à cause des bouleversements climatiques

Les pertes agricoles des maraîchers belges causées par les inondations qu’a connu le pays sont importantes. Une situation difficile qui témoigne du peu de préparation du pays face aux conséquences du changement climatique. Dans la semaine du (…)

22 juillet 2021

Pollutions

En Bretagne, les algues vertes pourraient gâcher l’été

La crise des algues vertes n’en finit plus en Bretagne. Après les départements des Côtes-d’Armor et du Finistère, ce problème touche le Morbihan depuis quelques années, faisant craindre pour la suite. Lorient (Morbihan), reportage « S’il (…)

19 juillet 2021

Agriculture

Dans la Drôme, une coopérative fait fructifier les semences paysannes

Depuis quinze ans, les artisans semenciers drômois de Jardin’enVie produisent et vendent des variétés paysannes de semences, plants, légumes, fruits et fleurs. Pour agrandir leur surface cultivable et fertiliser les sols appauvris par (…)

16 juillet 2021

Agriculture

Contre le sexisme, des agricultrices s’organisent

Répartition genrée des tâches, remarques déplacées, machines peu adaptées à la morphologie des femmes… Le monde agricole n’est pas exempt de sexisme. Pour y faire face, des agricultrices optent pour des ateliers de discussion et de formation (…)

15 juillet 2021

Tribune — Animaux

Élevage industriel et pandémies : bienvenue dans le « pathocène »

Le Sénat a rejeté une proposition de loi visant à améliorer le bien-être animal dans l’agriculture : les bêtes s’entassent et s’entasseront toujours. Balayée, l’éthique. Oubliées, les pandémies causées par les élevages industriels. La recherche (…)

2 juillet 2021

Agriculture

L’agriculture bio et locale pourra nourrir l’Europe en 2050, selon une étude scientifique

L’Europe pourra nourrir sa population par l’agriculture biologique et locale en 2050, selon une étude scientifique. Il faudra pour cela consommer moins de produits carnés et mieux agencer culture et élevage. Imaginons : en 2050, l’ensemble de (…)

26 juin 2021

Entretien — Agriculture

Agriculture : « La question des prix est fondamentale »

Les députés discutent aujourd’hui à l’Assemblée nationale d’une proposition de loi « visant à protéger la rémunération des agriculteurs ». Dans cet entretien, Vincent Chatellier explique que ce texte ne réglera pas la question des revenus et des (…)

24 juin 2021

Reportage — Luttes

En Loire-Atlantique, paysans et militants s’opposent au maraîchage industriel

Après une fin de semaine de rencontres, de discussions et de festivités, une centaine de militants se sont réunis devant les entrées d’une carrière de sable et d’une plateforme de distribution de légumes issus du maraîchage industriel, au sud de (…)

22 juin 2021

Agriculture

Les ammonitrates, des produits banals à haut risque

Les agriculteurs ne sont pas « sensibilisés aux risques des ammonitrates », selon un rapport gouvernemental. Les produits à base de nitrate d’ammonium sont en effet hautement explosifs, notamment s’ils sont mal stockés. 4 août 2020 au Liban. (…)

18 juin 2021

Tribune — Agriculture

Les paysans se meurent et bientôt les champs seront silencieux

« Les faucons crécerelles, les coquelicots, les souvenirs d’enfance ont besoin de nous », énumèrent les auteurs de cette tribune. Maraîcher et éleveur dans la Drôme, ils s’élèvent contre la réforme de la Politique agricole commune qui déroule le (…)

9 juin 2021