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Agriculture et climat

Tribune — Agriculture

Il est urgent de sauver les sols agricoles

L’agriculture conventionnelle et mécanisée a un effet délétère sur les sols en appauvrissant durablement leur taux de matière organique et en abîmant leur stabilité structurale, expliquent les auteurs de cette tribune. Qui défendent, a contrario, les (...)

6 juillet 2017

Alimentation

Qu’est-ce qu’un menu bon pour le climat ?

Jean-Luc Fessard est journaliste et entrepreneur à l’initiative de l’initiative Bon pour le climat

28 février 2017

Monde

Le réchauffement du climat menace la production de café brésilien

Au Brésil, la production de café robusta est en berne à cause de sécheresses répétées. Les cultivateurs doivent migrer vers des régions plus propices ou changer d’activité. La vulnérabilité du café au changement climatique concerne le monde entier, dont la (...)

3 février 2017

Agriculture et climat

Le changement climatique menace les récoltes américaines

D’ici la fin du siècle, le rendement du maïs américain pourrait chuter de 49 %, celui du soja de 40 % et celui du blé de 22 %. C’est ce qui arriverait en cas d’exposition prolongée à des températures comprises entre 30° et 36° Celsius, assure un rapport (...)

24 janvier 2017

Monde

L’agro-industrie profite de la COP22 pour vendre ses solutions à l’Afrique

À l’occasion de la COP22, le Maroc défend une « initiative » pour permettre à l’agriculture africaine de faire face au changement climatique. Louable a priori, cette intention agrège en fait les intérêts de groupes agro-industriels et ceux de l’industrie (...)

18 novembre 2016

Agriculture et climat

Reporterre sur Nova : A sols maltraités, inondations très trempées

- Jeudi 2 juin 2016 Eponge et toile cirée : et si c’était l’explication des inondations qui noient ces jours-ci le bassin parisien ? Ecouter ici la chronique de Reporterre, par Marie Astier : La chronique de Reporterre, tous les jeudis à 18 h (...)

3 juin 2016

Enquête — Agriculture

L’ampleur des inondations est accentuée par les mauvaises pratiques agricoles

Après plusieurs jours de pluies torrentielles, les cours d’eau débordent et les inondations se multiplient. La faute aux éléments déchaînés ? Pas seulement. Ce phénomène naturel est aggravé par des pratiques agricoles délétères pour les sols. 
 Ça tombe, (...)

3 juin 2016

Agriculture et climat

Reporterre sur France inter : Les vaches traitées aux antibiotiques émettent beaucoup de méthane

Lundi 30 mai 2016 Elle mange, elle mange presque toute la journée. Et quand elle ne mange pas, notre amie la vache a un défaut : elle rote. 90 fois par jour. Les fibres qu’elle avale sont difficiles à digérer, alors elle mâche et le tout fermente en (...)

31 mai 2016

Tribune — Agriculture et climat

Manifeste pour la sauvegarde des terres agricoles

En voie d’épuisement, de bétonnage et d’accaparement, les terres agricoles, en France comme dans le reste du monde, sont menacées et leur disparition serait un drame pour l’humanité. Les signataires de ce manifeste lancent une alerte et donnent des (...)

16 janvier 2016

Agriculture et climat

Réduire l’élevage intensif diminue les émissions de gaz à effet de serre

Réduire l’élevage intensif rendrait notre système alimentaire plus durable : c’est la conclusion d’une étude menée par des scientifiques de l’Institut de recherche sur l’agriculture biologique, ou Fibl, qui regroupe des chercheurs suisses, allemands et (...)

5 janvier 2016

Agriculture et climat

Pourquoi la COP 21 devrait-elle s’intéresser aux sols ?

Lydia et Claude Bourguignon ont créé il y a 25 ans le Lams, un laboratoire d’analyse du sol. Leur but : restaurer la biodiversité des sols de terroir.

30 octobre 2015

Alimentation

Voici pourquoi je (re)mange de la viande

Notre journaliste était devenue végétarienne il y a cinq ans après un séjour au Chiapas. C’est un autre voyage, cet été, qui l’a décidée à manger de la viande à nouveau. Elle nous explique pourquoi. Je suis devenue végétarienne il y a cinq ans, par (...)

27 octobre 2015

Agriculture

Quels sont les avantages et les inconvénients des nouvelles variétés de pommes ?

Thomas Tran est le créateur du Verger itinérant. Il trimballe ses arbres fruitiers à la rencontre des consommateurs, pour renouer les liens entre la terre et leur assiette, leur apprendre à cultiver un pommier sur leur terrasse ou leur expliquer (...)

7 octobre 2015

Agriculture et climat

Le changement climatique va bouleverser le monde du vin

Menaces sur le vin, le livre de Valérie Laramée de Tannenberg et d’Yves Leers, est aussi limpide qu’un vin de Loire, aussi honnête qu’une bouteille de Bourgogne, et il est passionnant. Il décrit brillamment les bouleversements que va entraîner le (...)

30 septembre 2015

Agriculture et climat

Apprendre le climat aux futurs agriculteurs

Le Réseau Action-Climat France a conçu, avec d’autres partenaires, un outil pédagogique destiné à l’enseignement agricole. Intitulé « Agriculture et changements climatiques, interactions et défis », il vise à former les futurs responsables agricoles aux (...)

22 septembre 2015

Tribune — Agriculture et climat

355 ONG de tous les pays dénoncent le leurre de « l’agriculture intelligente »

Il y a un an, l’Alliance mondiale pour une agriculture intelligente face au climat (GACSA) était lancée. Ce concept de « Climate Smart Agriculture » est censé apporter des réponses au changement climatique. Mais une partie de la société civile s’insurge (...)

21 septembre 2015

Climat

Science et climat : pour sauver la planète, il faut manger autrement

Pour ce troisième jour de la plus grande conférence scientifique sur le climat, Reporterre a discuté avec les chercheurs qui explorent les liens entre alimentation et changement climatique. D’où il ressort que le régime végétarien est le plus (...)

10 juillet 2015

Agriculture et climat

L’OCDE demande aux Etats de développer de meilleures pratiques agricoles

Dans son rapport intitulé Aligner les politiques pour une économie bas carbone, l’Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE) détaille ce vendredi 3 juillet les pistes pour développer de meilleures pratiques agricoles, en cohérence (...)

3 juillet 2015

Agriculture et climat

Les Etats européens refusent de se fixer des limites sur le méthane, un puissant gaz à effet de serre

La Commission a proposé de limiter les émissions de méthane dans sa directive sur la pollution de l’air. À quelques jours de la réunion des ministres de l’Environnement, les gouvernements ont supprimé cette mesure, à la satisfaction des lobby agricoles. (...)

17 juin 2015

Climat

La sécheresse en Californie menace la sécurité alimentaire des Etats-Unis

La Californie connaît la pire période de sécheresse enregistrée depuis 120 ans. La région étant une des terres les plus productives du pays, cette sécheresse pose un problème national de sécurité alimentaire. Et remet en cause le système industriel de (...)

12 mai 2015