Comment conservait-on les céréales au Moyen-Age ?

Eric Yebdri est archéologue et coordonne une expérimentation visant à comprendre comment, au Moyen-Age, on conservait les céréales dans des silos enterrés.
Eric Yebdri est archéologue et coordonne une expérimentation visant à comprendre comment, au Moyen-Age, on conservait les céréales dans des silos enterrés.