Pourquoi les paysans disparaissent-ils ?
Michèle Roux est éleveuse en Dordogne et est élue au secrétariat national de la Confédération paysanne.
Des chênes de plus de 200 ans déracinés pour convertir des prairies en champs cultivables, dans le Cher. - © Collectif Vivants vigilants
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