Manger des algues et faire ses semences : à lire, à voir ce week-end

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Des algues, on connaît celles qui entourent les makis ou qui polluent les plages bretonnes. Qu’en est-il de palmaria palmata, de saccharina latissima et de macrocystis pyrifera ? Selon les auteurs de cette bédé, dont Vincent Doumeizel, le fondateur de la première coalition mondiale des acteurs des algues, elles pourraient pourtant bien être « l’avenir de l’humanité ».

Pour nous en convaincre, ils retracent l’histoire de ces végétaux, des Vikings aux Japonais, et nous promènent dans le monde entier à la découverte des initiatives lancées en leur faveur. On apprendra que les algues sont des bombes nutritionnelles, qu’elles pourraient remplacer le plastique dans nos produits du quotidien.

Encore faudrait-il des financements, davantage de collaboration entre les acteurs concernés et une évolution du cadre réglementaire. Bref, il y a de l’algue sur la planche. L.-A. Cholez

La Révolution des algues, d’Étienne Lécroart et Vincent Doumeizel, aux éditions Futuropolis, juin 2025, 128 p., 21 euros.

On pourrait les prendre pour d’inoffensives vidéos pédagogiques, ces films DIY Seeds titrés Faites vos semences. Mais ils sont un petit trésor de connaissances fondamentales (notamment sur la reproduction des plantes) et un puissant outil d’émancipation. Chacune raconte, en dix minutes environ, étape par étape, comment faire pousser, soigner, sélectionner, récolter, conserver les graines de 37 légumes.

Réalisées il y a dix ans dans le but de sauver un savoir-faire traditionnel en train de s’évaporer à cause des semences industrielles, ces vidéos d’abord réalisées à l’intention des jardiniers français ont depuis essaimé. Elles sont traduites en 11 langues (portugais, allemand, espagnol, turque, arabe...), bientôt 13. Elles seront par exemple bientôt disponibles en pulaar, « un dérivé du peul parlé au Sénégal » pour « des groupes de femmes qui cultivent des légumes près du fleuve Sénégal pour nourrir leur communauté et revendre le surplus ». M. Astier

DIY Seeds, série de 40 films. Toutes les vidéos sont à télécharger gratuitement en français.

La Nouvelle-Calédonie a dit oui. Elle a choisi l’indépendance, elle va quitter le joug de la France, qui pèse sur ses habitantes et habitants depuis 1853. Ce scénario est la base d’un roman-fiction d’Enzo Lesourt, ancien conseiller politique d’Éric Piolle, le maire écolo de Grenoble.

Il retrace les jours précédant le troisième et dernier référendum pour l’indépendance de cette île située à 20 000 km de l’Hexagone, nous plongeant avec finesse dans la tête de deux personnages : le président Emmanuel Macron, prêt à tout pour maintenir l’ancien empire français, et le président indépendantiste du gouvernement local, Louis Mapou, à la recherche d’un compromis sans violence. Un récit incisif et bien documenté, qui rappelle les ravages de notre héritage colonial, dont la reconnaissance est si importante aujourd’hui pour une transition écologique juste. L.-A. Cholez

Le Soulèvement du Pacifique, d’Enzo Lesourt, aux éditions WildProject, mars 2025, 256 p., 20 euros.