Pain bio ou pas bio ? La justice doit décider

11 mai 2016



Françoise Bourgeois, boulangère, comparaîtra jeudi 12 mai 2016 devant le tribunal correctionnel d’Amiens pour « présentation de produit faisant croire qu’il bénéficie de la qualité de produit de l’agriculture biologique ». L’administration estime que Françoise Bourgeois, qui vend les pains fabriqués par son mari Alain, a menti à ses clients en leur disant que le pain était biologique. Le couple de boulangers installé à Liomer dans la Somme se mord les doigts d’avoir voulu être trop transparent.

Alain Bourgeois n’est pas certifié « bio », il a préféré souscrire au label Nature et Progrès, plus exigeant que le label bio. Mais il utilise de la farine biologique d’un paysan du coin. Pour informer ses clients de l’origine de la matière première, le couple avait donc confectionné un panneau indiquant « pain au levain de farine biologique », et apposé pour plus de précision l’étiquette de cette farine certifiée bio, sur laquelle sont affichés le logo « AB » français et européen. Les contrôleurs de la DDPP de la Somme (Direction départementale de la protection des populations) ont donc estimé, à la vue du panneau, qu’il y avait tromperie.

Les clients de Françoise et Alain, eux, affirment avoir toujours compris que le pain n’était pas certifié biologique. « Surtout que ce panneau reste dans notre fournil, où nous effectuons très peu de vente de pain », rappelle Alain Bourgeois.

- Source : Reporterre




Vous avez aimé cet article ? Soutenez Reporterre.

Lire aussi : L’agro-industrie veut confisquer le mot « bio »


17 janvier 2018
Notre-Dame-des-Landes à l’ordre du jour du Conseil des ministres
Lire sur reporterre.net
16 janvier 2018
Gérard Collomb annonce une évacuation « des éléments les plus radicaux »
Lire sur reporterre.net
15 janvier 2018
Énorme marée noire en mer de Chine
Lire sur reporterre.net
15 janvier 2018
Déchets nucléaires à Bure : l’ASN émet une « réserve » et demande des précisions
Lire sur reporterre.net
15 janvier 2018
La vague de chaleur en Australie était si forte que les renards volants tombaient des arbres
Lire sur reporterre.net
12 janvier 2018
Notre-Dame-des-Landes : le gouvernement envisage l’annulation du contrat avec Vinci en raison d’une « clause bizarre »
Lire sur reporterre.net
12 janvier 2018
Deux tiers des écoles françaises seraient polluées
Lire sur reporterre.net
12 janvier 2018
De plus en plus de tortues femelles au nord de la Grande barrière de corail
Lire sur reporterre.net
11 janvier 2018
Le Défenseur des droits demande l’interdiction des lanceurs de balle de défense
Lire sur reporterre.net
11 janvier 2018
Abaisser la vitesse de circulation sur les routes permet de moins polluer
Lire sur reporterre.net
11 janvier 2018
Deux ONG déposent une plainte contre Samsung pour violation des droits de l’homme
Lire sur reporterre.net
11 janvier 2018
Luxleaks : la condamnation d’Antoine Deltour annulée
Lire sur reporterre.net
11 janvier 2018
Oise : 30 Millions d’Amis conteste devant la justice le dispositif « Chasseurs vigilants »
Lire sur reporterre.net
10 janvier 2018
EPR de Flamanville. Les essais à froid achevés, le calendrier confirmé
Lire sur reporterre.net
10 janvier 2018
En Aveyron, le blocage par l’Amassada d’un chantier d’éoliennes se poursuit
Lire sur reporterre.net




THEMATIQUE    Agriculture
16 janvier 2018
312 défenseurs de l’environnement et des droits humains ont été assassinés en 2017
Info
17 janvier 2018
Les nouveaux OGM tracent discrètement leur chemin en Europe
Enquête
16 janvier 2018
Les pêcheurs parlent : « La pêche électrique, ce n’est plus de la pêche, c’est de la destruction »
Reportage


Vous avez aimé cet article ? Soutenez Reporterre

Sur les mêmes thèmes       Agriculture