Je fais un don
OBJECTIF :
120 000 €
5879
COLLECTÉS
11 %

Pain bio ou pas bio ? La justice doit décider

11 mai 2016

Françoise Bourgeois, boulangère, comparaîtra jeudi 12 mai 2016 devant le tribunal correctionnel d’Amiens pour « présentation de produit faisant croire qu’il bénéficie de la qualité de produit de l’agriculture biologique ». L’administration estime que Françoise Bourgeois, qui vend les pains fabriqués par son mari Alain, a menti à ses clients en leur disant que le pain était biologique. Le couple de boulangers installé à Liomer dans la Somme se mord les doigts d’avoir voulu être trop transparent.

Alain Bourgeois n’est pas certifié « bio », il a préféré souscrire au label Nature et Progrès, plus exigeant que le label bio. Mais il utilise de la farine biologique d’un paysan du coin. Pour informer ses clients de l’origine de la matière première, le couple avait donc confectionné un panneau indiquant « pain au levain de farine biologique », et apposé pour plus de précision l’étiquette de cette farine certifiée bio, sur laquelle sont affichés le logo « AB » français et européen. Les contrôleurs de la DDPP de la Somme (Direction départementale de la protection des populations) ont donc estimé, à la vue du panneau, qu’il y avait tromperie.

Les clients de Françoise et Alain, eux, affirment avoir toujours compris que le pain n’était pas certifié biologique. « Surtout que ce panneau reste dans notre fournil, où nous effectuons très peu de vente de pain », rappelle Alain Bourgeois.

- Source : Reporterre




Vous avez aimé cet article ? Soutenez Reporterre.

Lire aussi : L’agro-industrie veut confisquer le mot « bio »


26 mai 2018
Le gouvernement achète 17 millions d’euros de grenades
Lire sur reporterre.net
26 mai 2018
Une pétition est lancée contre le sabotage du train Cévenol par la SNCF
Lire sur reporterre.net
25 mai 2018
Cigéo : la Cour de cassation absout l’Andra sur le potentiel géothermique
Lire sur reporterre.net
25 mai 2018
Dix familles attaquent l’Union européenne en justice
Lire sur reporterre.net
24 mai 2018
Les circonstances dans lesquelles Maxime a perdu sa main se précisent
Lire sur reporterre.net
24 mai 2018
Le politique qui a lancé l’abattage massif d’arbres en Corrèze va être décoré par l’État
Lire sur reporterre.net
23 mai 2018
Le secret des affaires revient à l’Assemblée
Lire sur reporterre.net
23 mai 2018
Deux mois de prison avec sursis pour deux militants opposés au projet GCO de Strasbourg
Lire sur reporterre.net
23 mai 2018
L’enquête publique sur l’incinérateur d’Ivry-Paris XIII est ouverte
Lire sur reporterre.net
23 mai 2018
EDF prépare un nouvel EPR
Lire sur reporterre.net
22 mai 2018
Une commission d’enquête européenne en Bretagne sur l’importation de maïs toxique
Lire sur reporterre.net
22 mai 2018
30 ONG lancent une pétition pour la sortie du glyphosate en trois ans
Lire sur reporterre.net
22 mai 2018
Un cheminot se suicide sur son lieu de travail
Lire sur reporterre.net
22 mai 2018
À Notre-Dame-des-Landes, un homme grièvement blessé à la main par une grenade
Lire sur reporterre.net
22 mai 2018
La France s’oppose à un moratoire européen sur la chasse à la tourterelle des bois
Lire sur reporterre.net




THEMATIQUE    Agriculture
25 mai 2018
Robin, mutilé par une grenade, écrit à Maxime, qui a perdu sa main sur la Zad : « La solidarité est notre arme »
Tribune
25 mai 2018
Dans la Vienne, la ferme-usine sera… bio
Reportage
25 mai 2018
François Ruffin : « L’enjeu est de sortir les gens de la résignation »
Entretien


Vous avez aimé cet article ? Soutenez Reporterre

Sur les mêmes thèmes       Agriculture