Pourquoi est-il important de défendre l’agriculture en Ile-de-France ?

27 avril 2016 / par Philippe Desfilhes (Reporterre)



Yannick Alléno, dirige les cuisines du Pavillon Ledoyen, et a ouvert deux bistrots « Terroir parisien » où il met en avant des produits de la région parisienne.



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