Pourquoi notre palette de goûts s’est-elle réduite ?

Durée de lecture : 1 minute

6 mars 2017 / Olivier Assouly

Olivier Assouly est philosophe, il travaille sur les normes religieuses et politiques qui influencent notre goût et notre alimentation. Il a organisé Sortons l’agriculture du Salon, événement alternatif au Salon le l’agriculture.



Documents disponibles

  Sans titre
DOSSIER    Alimentation

THEMATIQUE    Agriculture
27 juillet 2019
Les rendez-vous festifs, écolos et militants du mois d’août
Info
18 juillet 2019
De l’urgence de débattre au sein du mouvement écologiste
Édito
20 juillet 2019
Tour de France : l’équipe Ineos, championne du plastique polluant
Enquête


Dans les mêmes dossiers       Alimentation



Sur les mêmes thèmes       Agriculture