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La Bretagne devrait perdre 20 % de ses exploitations agricoles d’ici 2025 et ce déclin devrait être légèrement plus rapide en Morbihan et en Ille-et-Vilaine, selon des projections établies par un doctorant d’Agrocampus Rennes.
Dans sa thèse, Legrand Saint Cyr a étudié les facteurs qui influencent l’évolution des structures agricoles afin d’en simuler l’impact sur le nombre et la taille des exploitations puis d’établir des scenarii prospectifs.
Les simulations conduisent à un effectif total de 22.000 exploitations pour la Bretagne à l’horizon 2025 contre 28.300 en 2014, soit une baisse de 20 %. La part des exploitations spécialisées en bovins lait passerait de 40 % en 2014 à 37 % en 2025. La plus forte augmentation concernerait les exploitations spécialisées en ovins, caprins et autres herbivores, qui pourraient doubler en proportion et atteindre 8 % en 2025.
Source : Le Télégramme.
