Agriculture

Reportage — Agriculture

Et si la châtaigne redevenait un aliment commun ?

Au naturel, ils accompagnent la dinde de Noël. En confiture, ils parfument la bûche. Glacés, ils deviennent une terrible tentation. Les marrons, ou plutôt les châtaignes, font partie du menu des fêtes de fin d’année, mais autrefois, ils étaient (…)

19 décembre 2017

Europe

Politique agricole commune 2020 : le bal des négociations est ouvert

La politique agricole commune pour la période 2020-2026 se négocie dès aujourd’hui : le ministre de l’Agriculture, Stéphane Travert, reçoit ce mardi 19 décembre sept de ses homologues et le commissaire européen chargé du secteur. Des discussions (…)

19 décembre 2017

Agriculture

Action contre un méga-méthaniseur en marge de la « délocalisation » de Matignon dans le Lot

En marge de la « délocalisation » des services du Premier ministre dans le Lot à Cahors, la Confédération Paysanne a organisé une action pour dénoncer le méga-méthaniseur de Gramat. Vendredi 15 décembre, les militants du syndicat ont occupé et (…)

17 décembre 2017

Agriculture

En Chine aussi, il y a des alternatives... loin des villes

Le développement économique de la Chine s’est nourri d’un formidable exode rural, qui a laissé les campagnes à l’abandon. Pourtant, des paysans, des coopératives, des communautés… s’installent et revivifient les régions oubliées de ce (…)

15 décembre 2017

Climat

La FAO lance une carte mondiale des sols, qui sont une clé pour le climat

A l’ occasion de la Journée mondiale des sols, la FAO a lancé la carte mondiale montrant la quantité de stocks de carbone présents dans le sol. La matière organique du sol et le carbone, son principal composant, sont essentiels pour la santé (…)

11 décembre 2017

Agriculture

Qu’est-ce qu’un espace test agricole ?

Jessica Huron et Maëla Naël sont animatrices pour des espaces tests agricoles. Maëla Naël est animatrice de l’espace test agricole des Champs des possibles, en région parisienne. Jessica Huron est animatrice de l’espace test agricole de (…)

9 décembre 2017

Agriculture

La ferme urbaine où les jeunes en rupture reprennent leur vie en main

L’association les Fermiers de la Francilienne accueille des jeunes gens condamnés à des travaux d’intérêt général. À la ferme P13, à Villetaneuse, en Seine-Saint-Denis, ils n’apprennent pas le métier d’agriculteur mais se « remobilisent » au (…)

8 décembre 2017

Agriculture

Qu’est-ce que l’agriculture peut apporter à des jeunes en réinsertion ?

Julien Boucher est coordinateur au sein de l’association Les fermiers de la francilienne.

7 décembre 2017

Agriculture

Une étude scientifique montre que l’agriculture bio pourrait nourrir le monde à 100 %

Un article paru dans la revue scientifique Nature montre que l’agriculture biologique pourrait satisfaire totalement les besoins alimentaires de l’humanité, relate le site Inf’OGM Les chercheurs signataires de cet article ont utilisé une (…)

7 décembre 2017

Agriculture

Permaculture et agriculture bio s’enracinent en Palestine

Les principes de l’agroécologie sont parfaitement adaptés à la culture de la terre en Palestine, notamment du fait du manque d’eau et des restrictions d’intrants chimiques imposées par Israël. Capables de vivre de leur travail, les paysans (…)

5 décembre 2017

Pesticides

Glyphosate : l’herbicide ré-autorisé pour 5 ans

Les représentants des États de l’Union européenne ont voté cet après-midi, lundi 27 novembre, en faveur d’une ré-autorisation pour 5 ans du glyphosate. Ce produit est la substance active du controversé herbicide Round’up, le plus utilisé au (…)

27 novembre 2017

Pesticides

Se passer du glyphosate ? C’est possible

L’Europe doit ce lundi 27 novembre discuter de nouveau de l’interdiction du glyphosate. Cet herbidicide est efficace, mais nocif. Certains agriculteurs ont déjà changé de manière de penser et les moyens de se passer de ce pesticide existent. (…)

27 novembre 2017

Europe

L’Europe réforme l’agriculture biologique à la baisse

Après quatre années de discussions autour d’une nouvelle réglementation pour l’agriculture biologique, un accord a été trouvé en juin. Il a été adopté lors du Conseil des ministres européens le 20 novembre. Mais le texte déçoit les acteurs (…)

17 novembre 2017

Agriculture

Cette technique du Moyen Age pour stocker le blé est la plus moderne : ni énergie, ni pesticides

Aujourd’hui, stocker les céréales demande de grandes quantités d’énergie, voire de pesticides. Pourtant, jusqu’à la fin du XVIIIe siècle, les paysans savaient les conserver sous terre, sans oxygène. Une technique que des archéologues tentent de (…)

14 novembre 2017

Agriculture

Le potager urbain du futur pousse sur le toit d’un centre commercial

À Aubervilliers, une équipe de travailleurs en réinsertion et d’agronomes teste la viabilité d’un projet d’agriculture urbaine, de la culture à la distribution. Le tout, à 20 mètres du sol ! Et ça marche très bien. -* Aubervilliers (…)

13 novembre 2017

Agriculture

Le renouveau de la moutarde française a commencé

Premier producteur européen de pâte de moutarde, la France importe massivement ses graines de cette plante. Mais depuis quelques années, des moutarderies travaillent avec des graines locales et la mode se répand. -* Aizac (Ardèche), reportage (…)

11 novembre 2017

Pesticides

Glyphosate : l’Europe est censée décider aujourd’hui

Les Etats européens sont censés décider aujourd’hui du sort du glyphosate. Voici le point sur les épisodes de la série Glyphosate. -* Actualisation le 9 novembre à 10 h 45 : Cette fois-ci sera-t-elle la bonne ? Ce jeudi 9 novembre, dans la (…)

9 novembre 2017

Agriculture

Qu’est-ce que cagette.net, le logiciel libre qui favorise les circuits courts ?

Sébastien Zulke est ingénieur-formateur en circuits courts et a participé au développement du logiciel libre cagette.net.

8 novembre 2017

Agriculture

Les agriculteurs bretons en bio appellent à manifester mercredi

Les agriculteurs bio ont prévu de manifester mercredi 8 novembre à Rennes pour réclamer un soutien des pouvoirs publics à la filière. Alors que les aides qui leur sont dévolues tardent à être versées et que la demande des consommateurs ne cesse (…)

7 novembre 2017

Économie

La Super Halle d’Oullins, bien plus qu’une épicerie écolo

Un magasin où producteurs et paysans fixent leurs prix, un resto qui ne propose que du local et du bio, des événements gastronomiques et culturels, une gouvernance collective… la Super Halle est pleine de promesses, même si le projet a mis du (…)

7 novembre 2017