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Agriculture

Année record en Bretagne pour les installations ou conversions en agriculture bio

2017 est partie pour être une année record en ce qui concerne les installations ou conversions de paysans en agriculture bio en Bretagne. En 2016, 310 fermes se convertissaient au bio, le premier semestre 2017 commence fort lui aussi avec 246 nouvelles fermes en train de passer le pas. Ce sont les fermes laitières qui se convertissent le plus, crise du lait conventionnel oblige, même si cette tendance est moins forte que l’an dernier.

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