Comment l’histoire peut-elle aider à expliquer l’obésité aujourd’hui ?

Durée de lecture : 1 minute

2 janvier 2019 / Peter Scholliers



Peter Scholliers est historien de l’époque contemporaine à la Vrije Universiteit Brussel.





Source : Marie Astier pour Reporterre

Photo : Marie Astier pour Reporterre



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