Nutri-score : « Que faut-il de plus pour le rendre obligatoire ? » interrogent 79 organisations

Il faut rendre le Nutri-score obligatoire. C’est l’appel lancé le 26 mai par l’Académie nationale de médecine, 45 sociétés savantes et syndicats professionnels du champ de la santé ainsi que 33 associations de consommateurs, de patients et des ONG.

Dans un communiqué, ces organisations expliquent apporter leur soutien et vouloir faire connaître la pétition citoyenne déposée sur le site de l’Assemblée nationale « afin qu’un maximum de consommateurs puisse faire entendre leur voix et pousser les législateurs à agir ». La pétition, initiée notamment par Serge Hercberg, médecin et fondateur du Nutri-score, et Mathilde Touvier, épidémiologiste nutritionnelle, comptabilise déjà plus de 56 000 signatures.

Ces 79 organisations rappellent que l’Assurance maladie a également proposé de rendre obligatoire le Nutri-score pour tous les produits alimentaires emballés ainsi que dans les publicités. Même chose pour la Cour des comptes dans deux rapports publiés en 2019 et 2025. Enfin, plus de 3 300 scientifiques et professionnels de santé ont signé individuellement un appel pour exiger que l’affichage de cet indicateur soit rendu obligatoire.

« L’engagement des professionnels de santé qui s’appuient sur une analyse des données de la science et leur pratique de terrain crédibilise l’intérêt du Nutri-score et la nécessité de le rendre obligatoire sur les aliments au nom de la défense de la santé des citoyens », souligne le communiqué collectif. « Que faut-il de plus pour que les législateurs s’emparent de ce sujet de santé publique [...] ? » s’interrogent les signataires. C’est justement l’objet d’une proposition de loi transpartisane déposée le 27 mars, mais dont la date d’examen n’est pas encore fixée.