Comment la noix de muscade a-t-elle changé le cours de l’histoire ?

21 décembre 2018 / Fatéma Hal

Fatéma Hal est anthropologue, cheffe dans son restaurant le Mansouria, à Paris, et écrivaine.




Vous avez aimé cet article ? Soutenez Reporterre.

Source : Marie Astier pour Reporterre

Photo : Marie Astier pour Reporterre



Documents disponibles

  Sans titre
DOSSIER    Alimentation

20 décembre 2018
Fabriquer ses cadeaux de Noël en cinq leçons
Alternative
16 janvier 2019
L’industrialisation de la forêt maltraite aussi les hommes
Info
16 janvier 2019
Pourquoi les ingénieurs ne sont-ils pas plus écolos ?
Une minute - Une question


Vous avez aimé cet article ? Soutenez Reporterre

Dans les mêmes dossiers       Alimentation