PFAS : le fabricant du sucre Daddy au centre d’une vaste contamination

Une vaste contamination aux polluants éternels frappe Cristal Union, le premier fournisseur de sucre de l’agro-industrie française et propriétaire de la marque de sucre Daddy. C’est ce que révèle le 9 octobre France 3 Champagne-Ardenne, en partenariat avec le média d’investigation Disclose.

Des molécules ultrapersistantes dans l’environnement et toxiques pour la santé humaine ont été détectées sur trois usines de l’industriel. Elles pourraient provenir de l’épandage de pesticides dans les champs de betteraves à sucre. Cristal Union assure pourtant « n’utilise[r] aucun PFAS dans ses processus ». 

Si l’entreprise assure que les PFAS sont absents de ses produits finis, tels que le sucre, ils ont cependant été détectés dans d’autres produits vendus. En particulier la vinasse, utilisée comme engrais dans les champs, et la mélasse, donnée comme aliment pour le bétail.