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Santé

Alimentation

Sucreries, gâteaux... Certains additifs favorisent les maladies cardiovasculaires

Gâteaux, lait aromatisé, sucreries... Consommer certains aliments comportant des additifs alimentaires émulsifiants favorise les maladies cardiovasculaires, révèle une étude publiée le 6 septembre dans le British Medical Journal, rapportée par (...)

8 septembre 2023

Pollutions

Les particules fines PM2,5 diminuent régulièrement depuis 2011

Bonne nouvelle : les particules fines (PM2,5) diminuent régulièrement depuis 2011. C’est l’une des conclusions de l’étude publiée le 2 septembre dans Nature Communications, par une équipe de scientifiques étasuniens de l’université Washington de (...)

7 septembre 2023

Reportage — Alimentation

À La Réunion, on se bat contre la multiplication des fast-foods

Face à la multiplication d’enseignes de fast-food sur l’île de La Réunion, le collectif Goutanou appelle à défendre la cuisine créole traditionnelle au nom de la santé et de la culture locale. Saint-Pierre (La Réunion), reportage Dans la zone (...)

5 septembre 2023

Santé

Les cigarettes électroniques jetables bientôt interdites

La « puff » au goût de fraise, marshmallow ou chocolat, c’est terminé. La Première ministre Élisabeth Borne a annoncé l’interdiction des cigarettes électroniques jetables le 3 septembre lors d’une interview sur RTL. Cette décision sera intégrée dans le (...)

4 septembre 2023

Pollutions

La pollution de l’air pire que l’alcool et le tabac

La pollution de l’air menace davantage l’humanité que l’alcool et le tabac, selon une étude publiée le 29 août par l’Institut de politique énergétique de l’université de Chicago (Epic). Selon les chercheurs, la pollution aux particules fines émises par les (...)

29 août 2023

Édito — Le dessin de la semaine

Les pailles en carton aussi nocives que celles en plastique

Vous reprendrez bien un peu de polluants éternels avec votre boisson ? Selon une étude publiée le 24 août dans la revue scientifique Food Additives & Contaminants, les pailles en papier — devenues courantes depuis l’interdiction en 2021 des pailles (...)

28 août 2023

Entretien — Santé

Canicule : quelles conséquences pour le corps humain ?

80 décès pourraient être attribués à la canicule survenue au début du mois de juillet. Mathilde Pascal, épidémiologiste à Santé publique France, revient sur les conséquences des fortes chaleurs sur le corps humain. Le bilan s’est accentué au fil de (...)

22 août 2023

Reportage — Santé

Médicobus : une solution contre les déserts médicaux ?

Les premiers médicobus, remède du gouvernement contre la pénurie de médecins, ont commencé à circuler. Une mesure palliative bien plus qu’une solution contre la désertification médicale, dénoncent élus ruraux et experts. Randonnai (Orne), reportage (...)

14 août 2023

Santé

Canicule : 92 millions d’enfants souffrent des fortes chaleurs

Les vagues de chaleur n’affectent pas que les personnes âgées. Les tout-petits en souffrent aussi. En Europe et en Asie, ils sont nombreux à en pâtir : 92 millions, soit près d’1 enfant sur 2, révèle Unicef dans une analyse publiée le 27 juillet, et mise (...)

27 juillet 2023

Climat

Hausse des températures : la Terre un jour inhabitable ?

La chaleur, conjuguée à l’humidité, peut être mortelle pour les humains. Avec le réchauffement climatique, des régions de la planète risquent ainsi de devenir invivables. Des niveaux de température hors norme sont atteints ces derniers jours. En juin, (...)

21 juillet 2023

Santé

Les dentifrices bientôt débarrassés du dioxyde de titane ?

Les fabricants de dentifrices auraient-ils pris conscience du danger, cédé à la pression des ONG ou anticipé une future interdiction ? Quelle que soit la raison, la plupart d’entre eux n’utilise plus de dioxyde de titane (TiO2) dans leurs produits, (...)

18 juillet 2023

Santé

Polluants éternels : le danger des PFAS encore trop méconnu

Les substances perfluoroalkylées (PFAS) sont des composés chimiques omniprésents dans les produits du quotidien et dont la dangerosité est de plus en plus documentée. Pourtant, une très vaste majorité des études scientifiques sur le sujet continue de (...)

18 juillet 2023

Pollutions

Le glyphosate pourrait être réautorisé plus vite que prévu

Alors que l’autorisation du glyphosate va expirer mi-décembre, la commission européenne se précipite pour la prolonger. C’est ce qui ressort des révélations faites le 17 juillet par l’ONG européenne Pesticide action network (PAN Europe). Selon les (...)

17 juillet 2023

Santé

Face aux doutes, l’aspartame classé cancérogène possible

Coca-Cola en met dans ses sodas « sans sucres » et « light », Yoplait dans ses yaourts « Panier 0 % », Mentos dans ses chewing-gums « Pure Fresh sans sucres »… L’aspartame (ou E 951) est largement utilisé comme édulcorant en raison de son pouvoir sucrant environ (...)

17 juillet 2023

Reportage — Alternatives

À bord de ce bateau-hôpital psy, patients et soignants sont « tous égaux »

Au cœur de la capitale, « L’Adamant » est une péniche un peu spéciale. Unique bateau-hôpital psychiatrique en Europe, patients et soignants y sont coauteurs des soins. Tous vivent ensemble, pour apporter un autre regard sur la maladie mentale. Paris, (...)

17 juillet 2023

Santé

L’été 2022 a fait plus de 60 000 morts en Europe

L’été 2022 — le plus chaud jamais enregistré en Europe — a fait des morts à la pelle. 61 672 en Europe, pour être exact, selon une étude publiée lundi 10 juillet dans la revue scientifique Nature Medicine. L’équipe de chercheurs a utilisé une base de (...)

10 juillet 2023

Agriculture

L’élevage industriel étasunien, cause de la prochaine pandémie ?

L’élevage industriel et le commerce d’animaux aux États-Unis représentent un « risque sérieux de [déclencher de] futures pandémies, et le gouvernement américain n’a pas de stratégie globale pour faire face à ces menaces ». C’est le message d’alerte lancé par (...)

7 juillet 2023

Santé

L’incidence des cancers a doublé en 30 ans

L’incidence des cancers a doublé depuis les années 1990

4 juillet 2023

Pollutions

Eau potable polluée : un solvant potentiellement cancérigène retrouvé dans 9 régions

Selon un rapport de l’Agence nationale de sécurité sanitaire (Anses), les nappes phréatiques de neuf régions françaises sont polluées par le solvant 1,4 dioxane, une substance potentiellement cancérigène, pourtant non réglementée en France. Si (...)

3 juillet 2023

Pollutions

Des polluants éternels dans les cheveux des députés

Quatorze députés Europe Écologie-Les Verts ont accepté de faire analyser leurs cheveux. Résultat de l’expérience : ils sont tous contaminés par des polluants éternels. On a beau être écolo, on n’échappe pas aux polluants éternels. Ces substances poly- et (...)

28 juin 2023