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En brefAgriculture

40 millions pour l’agriculture bio : une aide encore insuffisante

Le gouvernement a aussi annoncé un plan pour « stimuler la demande de produits biologiques et renforcer la confiance des consommateurs ».

40 millions d’euros de plus pour les agriculteurs bio en difficulté. C’est ce qu’a annoncé Marc Fesneau le 28 février au Salon de l’agriculture. Le fonds d’urgence, initialement lancé fin janvier par Gabriel Attal, atteindra au total 90 millions d’euros.

Si les critères d’attribution ont été modifiés et permettent d’augmenter le nombre de fermes éligibles, le montant de l’enveloppe n’est toujours pas à la hauteur des besoins, estime la filière. « Avec un tel montant, on ne va probablement pouvoir aider que 15 % des fermes, quand il aurait fallu en toucher le double », déplore Philippe Camburet, président de la Fédération nationale de l’agriculture bio (Fnab), dans un communiqué.

Le vaste chantier du bio dans les cantines et restaurants

Le gouvernement a également annoncé un Plan Ambition bio 2027 dont l’un des objectifs est de « stimuler la demande de produits biologiques et renforcer la confiance des consommateurs ». Sont notamment visées les restaurations collective et commerciale.

Un vaste chantier tant les freins restent nombreux. Seules 7 % des cantines scolaires auraient atteint le seuil réglementaire des 20 % de produits biologiques dans leurs menus. Quant aux restaurants, la situation est encore pire, en raison de multiples obstacles que Reporterre détaille dans ce récent article. Aujourd’hui, seulement 1 % de produits bio seraient proposés à la carte des 170 000 restaurants de France.

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