Agriculture

Économie

La crise en Guyane découle de sa dépendance alimentaire

La mobilisation sociale en Guyane atteint une ampleur inédite. La dépendance alimentaire, qui conduit à des prix élevés de la nourriture, est une raison essentielle de la révolte. La Guyane connaît une mobilisation sociale d’une ampleur (…)

30 mars 2017

Entretien — Agriculture

Comment se convertir au bio ? En video, les pistes pour réussir

De plus en plus d’agriculteurs se convertissent au bio. Mais comment s’adapter et réussir ? Voici quelques outils, alors que les dispositifs politiques d’accompagnement restent insuffisants. La France connait une explosion du nombre (…)

29 mars 2017

Agriculture

Une manifestation « pour dénoncer les fausses solutions de l’agrochimie » à Bruxelles

Ce mardi 28 mars, à 9h, une cinquantaine de personnes ont participé à une mobilisation devant l’entrée du Forum pour le futur de l’agriculture, organisé par Syngenta et ELO (l’organisation des grands propriétaires fonciers européens) à Bruxelles, (…)

28 mars 2017

Entretien — Agriculture

« La FNSEA a un discours schizophrène »

Le congrès de la FNSEA s’ouvre ce mardi à Brest. Le premier syndicat agricole doit y déterminer ses orientations après la disparition de Xavier Beulin. Mais il ne veut pas abandonner le productivisme, tout en constatant ses dégâts, analyse le (…)

28 mars 2017

Pesticides

Suite aux révélations sur Monsanto, des eurodéputés demandent l’interdiction du glyphosate

27 députés européens de tous bords politiques ont envoyé vendredi 24 mars une lettre à la Commission européenne « pour exprimer leurs inquiétudes » après les révélations des Monsanto Papers et obtenir que le glyphosate ne soit plus autorisé en (…)

24 mars 2017

Agriculture

Pourquoi vouloir faire du fromage à Paris ?

Pierre Coulon est le fondateur de la Laiterie de Paris, qui devrait ouvrir ses portes à l’automne dans le quartier de la Goutte d’Or.

24 mars 2017

Agriculture

Comment le ministère de l’Agriculture s’est-il saisi de l’idée d’agro-écologie ?

Christelle Bosc est maîtresse de conférence en sciences politiques, à l’école VetAgrosup, à Clermont-Ferrand.

23 mars 2017

Agriculture

Emmanuel Besnier, patron de Lactalis, est la 8^e fortune de France selon Forbes

Le très discret « empereur du fromage » Emmanuel Besnier progresse dans le classement des fortunes françaises. Forbes, qui a publié son classement 2017 le lundi 20 mars, estime la fortune du PDG de Lactalis à 11,3 milliards de dollars. Sa (…)

22 mars 2017

Agriculture

Une Initiative citoyenne européenne pour les sols

« Alors qu’ils sont à la base de notre alimentation et de notre santé, les sols ne bénéficient d’aucune protection réglementaire. » C’est à partir de ce constat que 400 organisations européennes ont décidé de se regrouper sous la bannière (…)

20 mars 2017

Agriculture

« Faites de la France le premier pays bio d’Europe », demandent aux candidats les acteurs du bio

Un changement culturel se produit en faveur de l’alimentation en produits issus de l’agriculture biologique. Il faut des mesures concrètes pour développer celle-ci, demandent les professionnels du bio et les ONG, qui interpellent les candidats à (…)

20 mars 2017

Agriculture

Le passage des fermes au bio s’est accentué en 2016

L’année 2016 a vu augmenter fortement le nombre de fermes françaises commençant à passer à la méthode de l’agriculture biologique : +12 % par rapport à l’année précédente. Le nombre de fermes en bio ou en conversion au bio atteint 7 % de (…)

19 mars 2017

Enquête — Agriculture

La face cachée de la guerre de la banane bio

Les producteurs de bananes des Antilles françaises jettent le discrédit sur les bananes bio, toutes importées. Mais la banane « française » est une monoculture d’exportation très concentrée, révélatrice des luttes sociales en Martinique et en (…)

17 mars 2017

Tribune — Europe

La nouvelle politique agricole commune abandonne les paysans au néolibéralisme

Lors de sa création, en 1962, la politique agricole commune (PAC) européenne visait le dynamisme de l’agriculture et l’autosuffisance alimentaire en limitant les variations des prix. Las, explique l’auteur de cette tribune, les réformes (…)

14 mars 2017

Agriculture

BD - Dites-le, mais pas avec n’importe quelle fleur

Sous son apparence fragile et légère, la fleur cache une industrie polluante et peu regardante des conditions de travail. Que faire ? Dédaigner les fleuristes ? Plutôt les choisir avec soin. Ah ! Les fleurs. Mais comment dire notre amour, (…)

9 mars 2017

Agriculture

Pourquoi les micropousses nourrissent-elles beaucoup ?

Quentin Erades fait partie de l’équipe du Paysan Urbain, qui développe des fermes urbaines et notamment une, à Romainville, cultivant des micropousses.

7 mars 2017

Agriculture

Pourquoi notre palette de goûts s’est-elle réduite ?

Olivier Assouly est philosophe, il travaille sur les normes religieuses et politiques qui influencent notre goût et notre alimentation. Il a organisé Sortons l’agriculture du Salon, événement alternatif au Salon le l’agriculture.

6 mars 2017

Reportage — Agriculture

L’autosuffisance alimentaire à Albi ? Dommage, c’est du pipeau

En janvier 2016, Albi annonçait un projet ambitieux et vite médiatisé : la préfecture du Tarn, 51.000 habitants, parviendrait à l’autosuffisance alimentaire en 2020. Mais le peu d’avancées et l’insuffisance du foncier agricole disponible font (…)

6 mars 2017

Agriculture

A quoi sert le financement participatif pour l’agriculture ?

Marine Sanvelian est responsable marketing pour la plateforme de financement participatif Miimosa. - Le site de Miimosa.

4 mars 2017

Reportage — Animaux

La grippe aviaire a chassé les volatiles du Salon de l’agriculture

Cette année, les allées du Salon de l’agriculture ne bruissent d’aucun battement d’ailes. L’épizootie de grippe aviaire a dissuadé les éleveurs de se déplacer jusqu’à Paris. Sur le stand de la Confédération paysanne, on s’interroge sur les (…)

4 mars 2017

Agriculture

Les Croqueurs font revivre les belles pommes oubliées

Une trentaine de variétés de pommes sont cultivées à grande échelle en France, alors qu’il en existe des centaines. Pour prévenir la disparition du patrimoine fruitier, l’association les Croqueurs de pommes multiplie les rencontres, notamment les (…)

4 mars 2017