Climat : les supermarchés français sont les mauvais élèves de l’Europe

Les supermarchés français sont les mauvais élèves du climat. Le Réseau Action Climat a publié le 27 janvier une étude qui évalue la performance des supermarchés européens selon deux critères : la conformité de leurs plans climatiques avec l’Accord de Paris et la manière dont ils orientent leurs ventes de protéines vers davantage d’aliments d’origine végétale.

Si les enseignes des Pays-Bas, de Pologne, d’Allemagne et d’Espagne font des efforts, ce n’est pas le cas de leurs homologues français. Carrefour figure à la 12^e place tandis que Intermarché (20^e) est parmi les moins bien notés, tout comme E.Leclerc, au dernier rang du classement.

Las, les distributeurs français ne font pas grand-chose pour favoriser une alimentation plus riche en aliments végétaux et moins riche en protéines animales. « Le plan climat de E.Leclerc ne communique pas les émissions de gaz à effet de serre de l’enseigne et ne comprend aucune feuille de route avec des objectifs de court terme sur le sujet », note l’étude.

« Notre évaluation montre le retard des supermarchés français vis-à-vis de leurs homologues européens dans leurs actions pour le climat et la transition vers une alimentation plus saine et équilibrée », estime Benoit Granier, responsable Alimentation du Réseau Action Climat.

L’association liste toute une série de recommandations pour améliorer les choses, comme l’instauration de mesures pour accroître les ventes et la consommation d’aliments végétaux et pour réduire celles de protéines animales, l’accompagnement des fournisseurs, en particulier les éleveurs, dans la transition vers des productions durables, ou la mise en place de promotions pour les fruits, légumes, produits céréaliers complets et légumineuses.