Perrier : environ 4 millions de bouteilles bloquées par les autorités sanitaires

Le feuilleton des bouteilles d’eau Perrier, appartenant au groupe Nestlé Waters, continue. Le 3 décembre, la cellule d’investigation de Radio France a révélé que les deux forages encore utilisés sur le site de Vergèze dans le Gard avaient été suspendus fin novembre après la détection de nouvelles contaminations bactériennes.

Depuis que Nestlé a retiré en mai sa microfiltration à 0,2 micron — jugée illégale —, les épisodes de contamination s’enchaînent. Selon Radio France, 27 épisodes de non-conformité liés à des « écarts bactériologiques » ont été signalés. Des pseudomonas aeruginosa, bactéries pouvant provoquer des infections graves chez les personnes fragiles, ont été retrouvées à plusieurs reprises lors de prélèvements, tout comme des bactéries coliformes, indicatrices d’une contamination par des matières fécales.

2 415 palettes bloquées

Contacté par Radio France, Nestlé a confirmé avoir « suspendu temporairement un forage pour réaliser des analyses complémentaires », et évoque un simple problème technique, lié à une « panne de courant » sur le second. Toutefois, 2 415 palettes de bouteilles de Perrier resteraient encore bloquées par les autorités sanitaires, selon la journaliste autrice de l’enquête. « Chaque palette pouvant contenir jusqu’à 1 700 bouteilles, le nombre de bouteilles concernées est estimé à près de 4 millions », écrit-elle.

Pour rappel, Nestlé utilise désormais une microfiltration moins fine, à 0,45 micron, sur ses deux forages, sans pour autant en avoir obtenu l’autorisation par le préfet du Gard. Ce dernier doit prochainement décider si Perrier peut encore prétendre au statut d’« eau minérale naturelle ». Pour cela, Nestlé devrait fournir douze mois d’analyses continues attestant de la conformité de son eau. Le 18 novembre, le tribunal judiciaire de Nanterre déboutait l’UFC-Que choisir qui réclamait la suspension temporaire de l’appellation « eau minérale naturelle ».