Le collectif Nourrir a lancé le 27 février le manifeste « 1 million de paysans », à l’occasion du Salon de l’agriculture à Paris. - Unsplash/CC/Kamala Bright
Le collectif Nourrir a lancé le 27 février le manifeste « 1 million de paysans », à l’occasion du Salon de l’agriculture à Paris. - Unsplash/CC/Kamala Bright
28 février 2023 à 09h18
Durée de lecture : 1 minute
Agriculture
200 fermes disparaissent par semaine. Rien que ça. C’est en réponse à ce chiffre effrayant que le collectif Nourrir, qui rassemble cinquante-deux organisations écologiques et paysannes, a lancé lundi 27 février le manifeste « 1 million de paysans », à l’occasion du Salon de l’agriculture à Paris.
« La première urgence reste la menace d’une France sans paysans, demain. Nous en avons perdu 100 000 ces dix dernières années et les 400 000 fermes françaises vont essuyer 50 % de départ à la retraite dans les dix ans à venir », explique ainsi le collectif, pour qui l’installation de paysans est le défi majeur auquel est confronté l’agriculture française dans les années à venir.
Pour y arriver, il propose trois axes permettant de « changer de cap » :
- Mieux soutenir les candidats à l’installation paysanne qui souvent font face à un « parcours du combattant » ;
- Mieux préparer la transmission des fermes (beaucoup d’agriculteurs partent à la retraite et vendent leurs terres à l’agrandissement, car c’est plus simple que de trouver un repreneur) ;
- Privilégier une agriculture bonne pour le climat et la biodiversité.
Autant d’orientations qui doivent permettre de « stopper l’agrandissement et la spécialisation des fermes polluantes », espère le collectif. Il défend cet ensemble de propositions dans le cadre des discussions en cours avec le gouvernement sur le projet de loi d’orientation agricole.
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