Aliments pour bébé : les industriels utilisent trop de sucre

30 % des références analysées par CLCV contiennent des ingrédients sucrants. - Negativespace/CC0/Young Family Home

23 octobre 2023 à 14h19 Mis à jour le 23 octobre 2023 à 17h03

Durée de lecture : 2 minutes

Trop de sucre dans les produits pour bébés. C’est l’alerte lancée par l’organisation Consommation, Logement et Cadre de vie (CLCV). Dans un rapport publié le 19 octobre, l’association de consommateurs a passé au crible 207 produits d’alimentation infantile — destinés aux moins de 3 ans.

Son constat est accablant : il y a « une prolifération d’allégations nutritionnelles et “santé” sur des produits pourtant à limiter, car ils sont trop sucrés et contiennent des arômes et des additifs », analyse l’association dans un communiqué.

« Réduit en sucre », « sans sucres ajoutés », « spécialement adaptés aux besoins de bébé »… 80 % des produits étudiés par CLCV affichent ainsi des mentions qui leur confèrent une image « santé ». Sauf que... 30 % des références examinées contiennent des ingrédients sucrants (sucre, miel, chocolat, etc.) et 38 % des additifs.

Par exemple, illustre l’association, le P’tit gourmand saveur chocolat blanc de Nestlé affiche la mention « réduit en sucre », mais « il contient quand même 10 g/100 g de sucre, soit trois fois plus qu’un yaourt nature au lait entier classique ». Quant au produit laitier Blédidej saveur vanille de Blédina, « une brique de 250 ml contient cinq additifs et l’équivalent de 2,5 morceaux de sucre ! »

Le sucre est facteur de prise de poids, d’obésité, de diabète — en 2021, 29 % des enfants de 2 à 4 ans étaient en surpoids. Certaines recherches ont aussi montré des impacts sur le cerveau. Ainsi, selon CLCV, « la multiplication des produits de type snacks et desserts dans les rayons d’alimentation infantile est inquiétante ».

Pour l’association, « il est nécessaire de renforcer la réglementation européenne [...] qui est trop permissive. Elle doit fixer des teneurs maximales en sucre, matières grasses et sel », comme le recommande d’ailleurs l’Organisation mondiale de la santé (OMS).

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