Bonbons, snacks... Intermarché teste la mise en retrait des produits ultratransformés
Les aliments ultratransformés provoquent une augmentation des risques de cancer. - Chabe01 / CC BY-SA 4.0 / Wikimedia Commons
Les aliments ultratransformés provoquent une augmentation des risques de cancer. - Chabe01 / CC BY-SA 4.0 / Wikimedia Commons
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Fini la tentation ? Intermarché va tester le retrait des confiseries et des casse-croûte trop gras ou trop salés des caisses de ses magasins. Une recommandation issue de l’avis sur l’alimentation voté cette semaine par le Conseil économique social et environnemental (Cese). Ces travaux rappellent que les aliments ultratransformés provoquent une augmentation des risques de cancer. L’assemblée des représentants sociaux conseille d’ôter ces produits des zones de passage obligatoire pour limiter les achats impulsifs.
« Chez Intermarché nous testerons dans quelques magasins la vente de produits plus sains en caisses, comme le préconise le rapport », assure Thierry Cotillard, le président du groupement Mousquetaires, sur LinkedIn. Car pas question de se priver d’une emplette de dernière minute. « La caisse reste un lieu important pour les achats d’impulsion et pour générer des ventes supplémentaires », pointe le patron d’Intermarché. Adieu sucreries, bonjour les fruits sur le chemin de la sortie ?