Le saumon transgénique autorisé par les Etats-Unis
21 novembre 2015 à 12h27
Mis à jour le 30 janvier 2016 à 12h31
Durée de lecture : 1 minute
- Actualisation - samedi 30 janvier 2016 - Coup d’arrêt à la commercialisation du saumon transgénique
La décision vient d’être prise par les autorités sanitaires des États-Unis : pour la première fois dans le monde, un animal transgénique est autorisé pour la consommation humaine. Il s’agit d’un saumon transgénique de la marque AquAdvantage, modifié avec un gène d’un autre saumon pour grandir deux fois plus vite. Baptisé « Frankenfish » par ses détracteurs, il a été autorisé à la consommation humaine aux États-Unis par la Food and Drug Administration (FDA) le 19 novembre.
- Source : Basta
- Complément d’info : La décision (en anglais) de la FDA