21 % des échantillons d'esturgeons analysés provenaient de pêche illégale d’individus sauvages. - Tony Glover / CC BY 2.0 / Flickr
21 % des échantillons d'esturgeons analysés provenaient de pêche illégale d’individus sauvages. - Tony Glover / CC BY 2.0 / Flickr
20 novembre 2023 à 17h23
Mis à jour le 28 novembre 2023 à 16h01
Durée de lecture : 1 minute
L’appétit des riches pour le caviar détruit les populations d’esturgeons. C’est ce que montre une équipe de chercheurs dans une étude publiée le 20 novembre dans la revue Current Biology. Les scientifiques a soumis à des analyses génétiques et isotopiques 149 échantillons de caviar et de chair d’esturgeons vendus en Russie, en Bulgarie, en Roumanie et en Ukraine.
Résultats : 21 % d’entre eux provenaient de pêche illégale d’esturgeons sauvages, et 11 % violaient les régulations mises en place par l’Union européenne et la Convention sur le commerce international des espèces de faune et de flore sauvages menacées d’extinction.
Un poisson « au bord de l’extinction » dans le Danube
Ces résultats sont « alarmants », jugent les chercheurs, l’exploitation d’esturgeons sauvages mettant en danger ces populations. La pêche intensive, ainsi que la détérioration de l’environnement, ont mené ce poisson prisé pour ses œufs « au bord de l’extinction » dans le Danube, rappellent les chercheurs.
« L’intensité observée du braconnage sape tous les efforts de conservation », déplorent-ils. « Il est urgent d’améliorer le contrôle du trafic de caviar et d’esturgeons afin que les populations du Danube aient un futur. »
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